DEGUSTACIÓN · enero 2025
Restaurante Muskari
Incluye todos los platos
Entrantes picoteo
· Lomo de Cebo Campeado con pan de cristal, Tomate y aceite de Trufa
· Ensalada de lechugas variadas con Ventresca de Bonito, Tomate concasse, pimientos de Tricio asados y vinagre de guindilla escabechada
· Croqueta cremosa de Cecina de Wagyu
Pescado
· Brocheta de Rape con Tomate Cherry y Crema de Marisco
Carne
· Lingote de Cochinillo deshuesado con parmentier de patata Trufada y salsa de Pedro Ximenez
Postres
1.Mini Muffin relleno de Nutela 2. Tartaleta de Pastel de Queso al horno con esferas de Frambuesa 3. Helado de Yogur con Lima y Albahaca
Bebida
Bebida incluida ( selección del restaurante)
Café
Otras opciones consúltenos con antelación.
Los platos incluidos en los menús pueden contener alérgenos. Si padece alguna intolerancia o alergia alimentaria indícanos al hacer la reserva.
El restaurante servirá y cobrará los menús confirmados hasta 3 horas antes de la reserva.
No se admiten reservas para despedidas.
Los cambios en los menús pueden suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación.
MENÚ DEGUSTACIÓN
Se necesita reservar con antelación.
El menú incluye todos los platos servidos de forma individual.
La botella de vino es para 2 personas. Con crianza selección del restaurante se cobrará un suplemento por botella.
MENÚ DiARIO para LLEVAR
De lunes a viernes (días laborables). Pedidos por teléfono antes de la 13:00 horas y recogida en el Restaurante Muskari.
MENÚ DIARIO en MUSKARI
De lunes a viernes (días laborables).